Хана всему? Как бы не так…

На носу зима. Осень – время покупки провизии на зиму. Провизию желательно до затарки крупной партией брать штучно и пробовать. Взял одну банку тушенки – попробовал. Может она вообще не съедобная. В маркироваках всяких консервов нужно разбираться. Знать сколько чего можно хранить.

Недавно вот я решил взять на проверку пару банок килек в ближайшем супермаркете. Поразила очень низкая цена. Когда я открыл баночку изумление по поводу низкой цены прошло. Усатая килька – это жестко. =) Цвет баночки изнутри тоже стрёмный до делов.

Скоро поеду тариться крупами. Возьму традиционный “пару мешков”. Прошлогодний эксперимент с 2мя мешками гречки оканчивается. Гречка была просто выкинута на балкон прямо в мешках – без прожарки и пересыпки. Первый мешок прошел отлично, во втором мешке по открытию попадались какие то маааленькие букашечки и жирные полосатые личинки. Я перед готовкой тщательно перебираю крупы, дабы не накормить детей гранитной крошкой или еще чем там разбавить могут ….

Вообще нужно пережарить остатки 2го мешка – но что-то лень. Посмотрю, чего там из этих личинок вылупится и как оно повлияет на сохранность оставшейся крупы.

Читать дальше